創意營銷案例：餐飲快餐吉野家玩轉微信020

　　9月10日快餐連鎖品牌吉野家在北京發起一系列O2O促銷活動：

　?。?）推出創意微信優惠券APP，結合微信互動和互動游戲優惠券展開線上線下互動，通過線下門店引導；
　?。?）微博、微信、代言人、意見領袖推薦；
　?。?）普通消費者微博、朋友圈分享口碑傳播。

　　“即興消費”是快餐行業消費的一大特點，快餐行業的目標受眾以年輕白領和學生群為主，消費者對于快餐品牌的選擇有一部分是既定習慣、具有比較明確的偏好，但更多的是短決策：一個臨時簡單的念頭就足以決定結果。吉野家結合當代年輕人愛自拍、打游戲的特點，并利用現下“白襯衣帥哥”這一社會熱門話題，打造品牌營銷：通過創意微信優惠券App+明星效應+線下引導(京津冀所有門店餐桌桌角廣告宣傳推廣)+口碑傳播(白襯衣帥鍋日—帥哥換帥鍋)的方式，進行O2O營銷；與傳統營銷手段相比，有效增加了目標消費群的認知度、好感度和參與度，提高了新品促銷優惠券的到達率和使用率。

　　推廣項目一：“憑臉吃我”——憑自拍照折扣消費特定膳食

　　8月-9月期間，吉野家推出新品“吉味米堡”，為配合宣傳，吉野家發起“憑臉吃我”自拍折扣消費活動，抓住目標受眾群愛“自拍”的特點，將此轉化為個性化的微信優惠券，趣味性強但非常接地氣，易于操作，容易引起消費者的興趣、關注和參與。

　　推廣項目二：“帥哥換帥鍋”——“憑帥哥”換取特定

　　想要在市場上琳瑯滿目的石鍋拌飯中有辨識度，吉野家為自家的石鍋拌飯取了個小名叫“大帥鍋”，之后推出“帥哥換帥鍋”系列活動(包括：“瘋狂帥鍋”、“白襯衣帥哥日”、“任重表情包”)，將“大帥鍋”=“吉野家石鍋拌飯”這個認知讓消費者記住。

　　第一步：APP互動游戲

　　在微信上開發接有互動性的食材游戲微信優惠券APP，消費者在玩游戲的過程中對吉野家的某一類菜品有一個深層次認識。

　　第二步：“帥哥換帥鍋”之“吉野家白襯衣帥哥日”

　　吉野家石鍋拌飯上市促銷階段(2013年10月13日至11月8日)策劃了一個“白襯衣帥哥日”活動：每周四北京的一家吉野家門店為前100位穿白襯衣的男士免費贈送一份石鍋拌飯。

　　第三步：瘋狂表情——吉野家限量版“任重表情包”

　　為進一步調動任重粉絲群的力量，吉野家制作了五款微信聊天“任重表情包”，增加任重粉絲與吉野家的粘稠度。

　　營銷活動在線上線下都取得良好的反響和互動，包括微博和微信APP都取得不錯的展示和推廣，其官方微信粉絲在活動期間粉絲增長超過2萬。為將來建立微信用戶關系管理體系打下良好基礎。

　　【總結】餐飲企業利用微信創造適合線上線下互動的O2O營銷，對于新品推廣和客戶積累都極具價值。如今移動互聯網的快速發展，餐飲企業已經無法置身事外，積極擁抱移動互聯網，迎合大眾趣味需求，創造性地趣味活動與商業推廣合為一體，將是未來餐飲O2O營銷的一個典范。